June 05, 2012
今年もやりますか！？！
そろそろ夏な気分になりつつありますね。今年もオリオン祭りをやりましょう！
今月あたり、月末くらいでしょうか。。。
注）このジョッキで飲むとカールスバーグもオリオンになります。不思議ですが本当です。。。
投稿者 litfie : 12:37 PM
April 03, 2009
『QUIET FIELD』ライブのご案内
4/4(sat)は19:00(18:30開場)より『QUIET FIELD』によるライブ営業となっております。
尚、ライブ終了後21:00頃からは通常営業となります。
チケットは誠に残念ながらSOLDOUTとなっております。。。
投稿者 litfie : 09:10 PM | コメント (0)
March 22, 2009
貸切のお知らせ
3月28日（土曜日）は貸切のため、通常営業は22:00からとさせていただきます。
尚、翌日3月29日（日曜日）はSOFT4周年・GARDEN7周年の合同アニバーサリーパーティー開催のため終日パーティー営業となっております。
投稿者 litfie : 12:36 PM | コメント (0)
March 20, 2009
周年パーティー開催のお知らせ
SOFT&GARDENの合同アニバーサリーパーティーを開催いたします。
3月29日（日曜日）、18:00から翌2:00まで。
19:00からアコースティックライブをやります。
SOFTのカズ、私オノ、TIMの三名でゆるい感じで唄います。
一杯500円でチャージもございませんのでお気軽にお越しください！！
投稿者 litfie : 10:11 PM | コメント (0)
March 15, 2009
お休みのお知らせ
３月１７日（火曜日）と１８日（水曜日）は、都合によりお休みさせて頂きます。
尚、１６日（月曜日は通常営業をいたします。
投稿者 litfie : 09:58 PM | コメント (0)
February 14, 2009
手作りワンダフル
先日作った照明。このチープさがお店にピッタリです。チープさが・・・。
調子に乗って二個目三個目と追加で作ります。
暇人と言われますがそうではありません。
創作過程の意識の集中さが大好きなのです。
お料理もそうですね。
いい加減、お料理をしましょう。。。
投稿者 litfie : 08:39 PM | コメント (0)
February 01, 2009
店休日のお知らせ
火曜日をお休みさせていただいておりましたが、２月より月曜日に変更いたします。
投稿者 litfie : 08:18 PM | コメント (0)
December 23, 2008
年末年始の営業
１２月は３０日まで通常営業です。
３１日は恒例のカウントダウン！！予約制です。
新年は元旦から３日まで、お食事はございませんが営業いたしております。
尚、４日から６日まではお休みさせて頂きます。
慌ただしい年末年始ですが、ちょっと一杯でもお気軽にどうぞ。
皆様のお越しをお待ちいたしております、
投稿者 litfie : 10:15 PM | コメント (0)
November 16, 2008
作業中ですが
外装の改造作業を進めております。今回はちょっとポップなイメージに挑戦しようと思います。
店内はクリスマスモードになりつつあります。
外光を取り入れて明るい店内に。
来年は昼から営業できればいいなと思っていますが。
度々ご案内しているお料理の充実と早い時間の営業の準備に未だめどが立っていませんが、いずれきちんとご案内できるよう進めている次第です。
まだ作業中ですが、お近くにおいでの際は気軽に立ち寄りください。
また、20日はボジョレー解禁です。
18:00位からささやかながらパーティーを行います。
パーティーは21:00までですが、ご一緒にいかがですか？
おつまみバイキングとボジョレー一杯のセットで1000円。その後のお酒代別途という形式でさせていただく予定です。
ではでは、今後ともよろしくお願いいたします。
投稿者 litfie : 01:07 AM | コメント (0)
October 30, 2008
お休みのお知らせ
１０月３０日は都合によりお休みさせていただきます。
また翌３１日は２２：００からの営業となっております。
投稿者 litfie : 12:52 AM | コメント (0)
October 24, 2008
営業時間について
諸事情により、誠に勝手ながら一時期の間、営業時間を20:00より深夜2:30までに変更させていただきます。
現在、フードの充実や営業時間の拡張等の準備をさせていただいております。
準備が整いました際には、またご報告申し上げます。
投稿者 litfie : 06:52 PM | コメント (0)
August 22, 2008
通常営業を再開いたします
長い間お休みさせていただいておりましたが、
来週水曜日（8/27）より通常営業に切り替えられそうです。
今後ともよろしくお願いいたします。
また、不規則な営業で仮営業を開始いたしまして、度々お休み頂いておりますが、
本日より定休日を除きまして毎日営業いたします。（２１：００より翌２：００まで）
投稿者 litfie : 12:39 AM | コメント (2)
June 28, 2008
お知らせ
膝の治療に専念する為、勝手ながら６月２９日から二週間程度休業させて頂く事となりました。
その後も営業に支障の無き様、完治に向けて時間をつくってまいります為、三ヶ月程の間、営業時間の短縮や休業する日が多々ある事と思います。
誠に申し訳ございません。
どうか、皆さんのご了解を賜りたくお知らせした次第でございます。
できる限り早く、再開できますよう努力致してまいりますので、どうか再開の折には皆様方にまたお見え頂ける事を心より願っております。
二週間程後（予定）、一旦再開する際にはまた此処並びに店頭にてご報告いたします。
以上、休業並びに不規則な営業時間に関するお知らせとさせて頂きます。
今後ともよろしくお願いいたします。
店主 小野裕之
投稿者 litfie : 01:50 PM | コメント (0)
April 29, 2008
キャンドルナイト
今日は久しぶりのキャンドルナイト。
30個のキャンドルの明かり。
ゆらゆら揺れる小さな焔。
今日はゆったりリラックスな夜になりそうです。
食事をされる方もおられたので休止しているキャンドルナイト。
また再開しようかと考えています。
このお店にはキャンドルが似合っている気がします。
月に一度くらいやってみようかと・・・。
扉も全開でいい風が入ってきます。
いい夜です。。。
投稿者 litfie : 09:39 PM | コメント (0)
March 31, 2008
さくら2008
裏の桜が咲きました。今年も咲きました。当たり前ですが・・・。
今日から来週はじめまで。23：00頃までライトアップしてます。
お時間のある方、ご一緒にいかがですか？？
投稿者 litfie : 09:18 PM | コメント (0)
March 21, 2008
ガーリックシュリンプ
久しぶりにガーリックシュリンプを仕込みました。
それをカレーの上にトッピング。おいしいお弁当が出来ました！！
海老とスパイスの香りがたまりません。
24日まで気まぐれメニューでお出ししています。。。
投稿者 litfie : 01:45 PM | コメント (0)
March 19, 2008
裏メニュー 若鶏のからあげ
幻のわんぱくおつまみ。若鶏の唐揚げ。
メニューには載せていませんが仕込みしてあります。
おいしい唐揚げいかがですか。
投稿者 litfie : 12:19 PM | コメント (0)
March 12, 2008
素朴な味
今日はトマトソースを仕込んでます。真っ赤なトマトがたまらなく美味しそうです。
フレッシュなトマトを使うトマトソース。
味付けはシンプルに。
今日はこのソースでパスタをいただきまーす。
良かったらいかがですか？
今日は裏メニューでご提供いたします。。。
投稿者 litfie : 07:53 PM | コメント (0)
February 14, 2008
お久しぶりとはこの事で・・・
突然の休業が長期間続きまして、大変申し訳ございませんでした！！
なんだかんだで全面改装という事となってしまいまして・・・。
近々、６周年イベントってものをひっそり執り行おうかと思っております。
そのご案内はまたいつもの通り店頭でこっそりと。
のんびりだらりといこうと思っております。
カウンターの位置が若干？？変わりましてコンパクトにまとまったフロアが距離感を縮めてくれた気がします。
ようやく以前の営業スタイルを取り戻してきました。
落ち着いてきたと言いましょうか・・・。
7年目を迎えましたが、今後ともよろしくお願いいたします。
投稿者 litfie : 02:18 AM | コメント (4)
December 23, 2007
christmas '07
gardenとsoftのクリスマス。
今年はアコースティックライブです。
まったりと過ごしましょう。。。
投稿者 litfie : 12:40 PM | コメント (0)
November 28, 2007
お詫び
店休および、不規則な営業が続きまして誠に申し訳ございません。
その間お見えいただきましたお客様にはご迷惑をおかけいたしました。
本日１１月２８日より通常営業を再開させていただきます。
今後ともよろしくお願いいたします。
投稿者 litfie : 04:10 PM | コメント (0)
February 09, 2007
イベントのお知らせ
2007年も「yu-ya night」です！！！！！！
飲み会チックなこの会。
いつも気持ちよく酔っぱらうこの会。
勿論今回も酔っぱらうのでしょう。
よろしくお願いしまーす！！
投稿者 litfie : 09:20 PM | コメント (0)
December 28, 2006
大切なお知らせ
12/30をもちましてお食事のご提供をお休みさせて頂く事になりました。
また心のこもった手作り料理を早い時期に再開できるよう環境を整えていく次第です。
その時はまたよろしくお願いいたします。
年内の営業は12/30までとなっております。12/31は毎年恒例の飲み会カウントダウン！！
ご参加の方はお声をかけて下さい。
来年の営業は1/1の21:00からの予定です。それに伴い、お休みの日程が通常の火曜日定休ではなく、変則的になります事をご了承願います。決定次第ご案内いたします。
上記の通り、当面お食事のご提供がございませんが、何か暖まるものやちょっとしたおつまみを少しですがご準備しておくつもりです。
年末年始もお仕事の方もおられるでしょう。お仕事帰りにちょっと一息いかがですか？
また、来年1/11(thu)で五周年を迎えます。
支えて頂いた皆様あってこそ迎えられるこの日。
お時間のある方にちょっとでもお立ち寄り頂ければと思っております。
当日の営業に関しましてはまた後日ご案内いたします。
いよいよ今年もあとわずか。
スタッフのヨシキは12/30をもって卒業いたします。
是非是非、年内に一度お見え頂ければと思っております。
これから数日、冬らしい冷え込みになるようです。
皆様、お体に気をつけて年末を楽しく元気に過ごしましょう。
では、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
投稿者 litfie : 03:02 PM | コメント (0)
December 14, 2006
元に戻しましょうってことで
久しぶりに窓を出しました。つまり、壁を取っ払いました。
何年ぶりでしょう。表の通りが丸見え。
何か懐かしいです。懐かしく思ってくれるお客さんはどのくらいいるのでしょう？
もう何だかんだ三年くらい経つのでしょうか。ホント懐かしく感じてしまいます。
あっという間に時が過ぎていった気がします。
気分はリニューアル。
今年もあと少し。気分よく過ごしていきましょう！！
投稿者 litfie : 01:28 PM | コメント (0)
December 09, 2006
LIFE#2”春吉 唄の会”
12/9(SAT)は深夜２；００からライブ営業となっております。
「ONO-ZEN」の弾き語りライブです。
その時間はドリンクのみのご提供となります。
キャッシュオンで１ドリンク５００円です。（パーティーメニューのドリンクのみとなりますがビール、カクテル、ウイスキー、焼酎などご用意しております）
また、２３：００から翌１：００までは貸切営業となっておりますので通常営業は１９：００から２２：３０までとさせて頂きます事とライブの開場が１：３０ぐらいとなります事を重ねてご了承ください。
今回はイベントのライブチャージはございません。
お気軽にお越しいただければと思っております。
投稿者 litfie : 01:54 PM | コメント (0)
November 14, 2006
今日はタコスミートです。
さあ、取りかかりましょう。ひき肉どっさり！！ここからもっともっと煮詰めていきます。
今日はタコスミートの仕込みです。
gardenの定番ご飯「タコライス」に乗っているヤツです。
裏メニュー「タコスピザ」なんてのも。スタッフまで言って頂ければお作りしますよ。
たっぷりのひき肉とたまねぎ。ワインをひたひたになるまで注ぎ込み煮込んでいきます。
仕上げにサルサソースを混ぜ込みます。ここがガーデン風。
タコライスに乗せてある赤いソースはサルサではなくトマトソースなのです。
このトマトの甘さと酸味がお肉たっぷりのタコスミートとマッチするんです。
しっかり味のついたタコスミートはパンにつけたりピザ生地に乗せてもgood！！です。
辛さは控えめなのでタバスコをふりかけてお好みの辛さにどうぞ。
もうちょっと煮込んで仕上げにかかります。。。
投稿者 litfie : 04:10 PM | コメント (0)
November 13, 2006
「光」化計画
最近ずーっと考えているのです。
「光」化計画。
「えっ！？！まだ光じゃないの？？」
このままでは長澤まさみに「もったいなーい」と言われてしまいます。
いや。その「光」ではありません。
太陽光です。
以前は道路側が全面窓だった訳ですが、夜中の落ち着いた雰囲気を出すため壁に改装したのです。
今になって、窓がいいかなと思い直しているのです。
確かに壁は落ち着きが出ます。囲まれている感じ、外と遮断された異空間・・・。
でも、開閉できるものがあれば一番いいんじゃないかと。
例えばブラインドとかカーテンとか。
窓の開放感を味わいつつ、深夜は閉め切って落ち着いた雰囲気にすればいい。
でも悩んでいます。この壁がこれからの季節温もりも与えてくれそうな気もして。
もう少し考えましょう。
やっぱり窓を活用しないのは「もったいなーい」かな・・・。
投稿者 litfie : 04:19 PM | コメント (0)
November 08, 2006
イベントのお知らせ
もう１１月。そろそろ年末の雰囲気になりつつあります。
来月は二つのイベントがあります。
１２月３日（日曜日）は「HOT STEPS - THE YU-YA NIGHT -」。二月に一度の飲み会パーティー。忘年会ノリでパァッとやりましょう。日曜日ですが早めに盛り上がって、短い時間でも十分に楽しめる事とと思います。今回もdj yu-yaが盛り上げてくれるはずです！！
１２月９日（土曜日）は「春吉唄の会」。嶌田裕一（smokin'boggie）と小野裕之の弾き語りユニット「ono-zen」の唄の会。深夜２時から。通常営業を早めに終わらせて頂いて飲み会モードで演らせていただきます。お飲物はキャッシュオンでお飲み頂けますよ。
何かと慌ただしくなるこの時期ですが、是非是非足を運んで頂ければと思います。
皆様のお越しをお待ちいたしております。。。
投稿者 litfie : 02:51 PM | コメント (0)
November 03, 2006
おいしいトマトソース！！
今日はトマトソースの仕込みです。
パスタだけではなく、クリスピーピザやタコライスにも使ってます。
完熟トマトたっぷりで。
フレッシュトマトは水っぽくソースには向かないと言われますが、
私たちはそのみずみずしさが逆にいいと思って使っています。
皮も剥きません。邪道と言われるでしょうが・・・。
堅い殻のような皮なら別ですが、この皮もトマトの身と一緒に育って来たのです。
ありがたく頂こうじゃありませんか。
味付けは、石垣島で訪問させて頂いた「石垣の塩」の自然海塩と隠し味にこれまた沖縄の黒砂糖。
自然の味が一番です。
この素朴な味が何より美味しい。
おふくろの味ってところでしょうか。
さあ、今日のまかないはこのトマトソースたっぷりで作るアラビアータ。
ピリ辛がたまりません。
いやいや、お腹がすいてきました。。。
投稿者 litfie : 03:29 PM | コメント (0)
October 25, 2006
手作りしてます
深夜の日曜大工ならぬ火曜大工。ちょっと一服。
ペンキ塗りと流木オブジェ作り。深夜になっても終わらずダラダラしてきました。
ペンキが乾くまでの間、友人の尚樹とビールで乾杯！！やる気あるんですか？！？って感じです。
簡単そうでうまくいかない。思い通りにはいきません。
一体いつになったら終わるのでしょう。
という事で、ビールはやめて作業に取りかかります。
ホントに終わるのでしょうか？？ちょっと心配・・・。
実は、ちょっとしたアイデアが浮かんできました。
とっとと片付けてやりましょう。やってしまいましょう。
どうなる事やら。。。
投稿者 litfie : 03:35 AM | コメント (0) | トラックバック
July 29, 2006
催しのお知らせ
夏のパーティー「HOT STEPS#3」です。
早くも三回目を数える「HOT STEPS "the yu-ya night"」。８月６日の日曜日。
真夏の暑さを吹き飛ばす勢いで騒ぎましょう！！
今回はテーブルを取っ払ってスダンディングでいきます！！
参加費はいつものように、F／２０００円 M／３０００円。
２０時くらいから始めます。
お気軽に参加してください！！
投稿者 litfie : 01:11 PM | コメント (0)
July 24, 2006
夏と言えば
石垣島の泡盛。「於茂登」です。
やっと届きました。美味しい泡盛「於茂登」。
夏の夜はこれですね！！
投稿者 litfie : 04:07 PM | コメント (0) | トラックバック
June 10, 2006
始まりました！！
オオチャクしてすみません。
ってことで、パァっといきましょう！！
おやすみなさい。。。
投稿者 litfie : 06:33 AM
June 08, 2006
”HOT STEPS #2”のお知らせ
６月１１日（日曜日）は”HOT STEPS”です！！
二ヶ月に一度のYU-YA&YOSHIKI企画の飲み会パーティー！！！！！
参加費用は、女性２０００円男性３０００円で、もちろん飲み放題。
開始時間は２０時です。
ちなみにこの日は、スタッフも一緒に飲んで騒いで過ごせさて頂きます。
パァッとやりましょう！！
どうぞお気軽にお越し下さいませ。。。
尚、お食事のご提供はございません。
ご了承ください。
持ち込みはオッケーです。。。
投稿者 litfie : 08:58 PM
April 18, 2006
弾き語りの会「LIFE」のご案内
来る、４月２４日の月曜日。
いつもと違う夜。
三人の唄い手が弾いて語ります。
そして、この日だけのスペシャルスタッフを交えて特別な夜を演出します。
お時間のある方、是非ともご来店ください。
きっと、素敵な夜になる事でしょう。。。
尚、入場料等は一切頂きません。あくまでも通常営業と同じスタイルです。
お飲物、お食事のご提供もいたします。
投稿者 litfie : 01:37 PM
March 31, 2006
お知らせ
４月１６日の日曜日。
「ゆうや＆よしき」による、春のイベントをやります！！
"yu-ya night#1 -HOT STEPS-"
レゲエをかけてワイワイ騒ぎます！！
投稿者 litfie : 03:03 PM | コメント (0)
more green.
”原点回帰”。っていってもどうすりゃいいのでしょう？？
まずは、緑を増やす。ここから始めます。
安らぎの要素って色々ありますが、私たちにとって緑はとても大切なもの。
もっともっと増やしたいのです。
「チャボー」が与えてくれた素敵なヒント。
「ジャングル」。
そこに行くまではまだまだ時間が掛かりそうですが。
色んなアイデアが頭に浮かびます。 
でも、そう簡単には実行に移せないものばかり。
ひとつひとつ、じっくりじんわりやっていこうと思います。
きっと見えてくるでしょう。
きっといい方向に変わっていけるでしょう。
皆さんが心地よく過ごして頂ける形になっていけるように・・・。
さあ週末。
どんな週末になるのでしょう。
今週もゆるーい週末を過ごしましょう。。。
投稿者 litfie : 02:44 PM | コメント (0)
March 03, 2006
どう変えましょう？？
異常なのんびりぶりに、模様替えを始めるもピンとこないのです。
もう夕方。何時間考えてるのでしょう？？
しかも、早く寝て昼間に再度取りかかろうと思いつつも、仕事上がりに飲みに出掛ける始末。
そんなこんなでこの時間。。。
さあ、どうしましょう？元に戻しますか？タイムリミットが刻々と近づいています。
どうする？？？？？？？？？
私たち「庭師』二人の小さい脳みそがグルグル回っております。。。
投稿者 litfie : 03:10 PM
February 02, 2005
模様替しました！！
gardenは３周年を迎え、模様替えをしました。
新しいカウンター
６席になってしまいましたが・・・。
こんな感じで。
カウンターでのんびりしたり、テーブルでワイワイしたり。
お好きなスタイルでお過ごしください。